“LE 5 TAPPE ALLA SCOPERTA DEL VINO”
Grazie all’Academy Ristopiù Lombardia, la formazione per il mondo HORECA si arricchisce con lo speciale percorso dedicato al mondo del vino: un vero e proprio wine travel sensoriale: uno SPECIALE PACCHETTO di CORSI di FORMAZIONE pensati per chi vuol migliorare la conoscenza dei profumi del vino,
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“LE 5 TAPPE ALLA SCOPERTA DEL VINO”
Grazie all’Academy Ristopiù Lombardia, la formazione per il mondo HORECA si arricchisce con lo speciale percorso dedicato al mondo del vino: un vero e proprio wine travel sensoriale: uno SPECIALE PACCHETTO di CORSI di FORMAZIONE pensati per chi vuol migliorare la conoscenza dei profumi del vino,
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“LE 5 TAPPE ALLA SCOPERTA DEL VINO”
Grazie all’Academy Ristopiù Lombardia, la formazione per il mondo HORECA si arricchisce con lo speciale percorso dedicato al mondo del vino: un vero e proprio wine travel sensoriale: uno SPECIALE PACCHETTO di CORSI di FORMAZIONE pensati per chi vuol migliorare la conoscenza dei profumi del vino,
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“LE 5 TAPPE ALLA SCOPERTA DEL VINO”
Grazie all’Academy Ristopiù Lombardia, la formazione per il mondo HORECA si arricchisce con lo speciale percorso dedicato al mondo del vino: un vero e proprio wine travel sensoriale: uno SPECIALE PACCHETTO di CORSI di FORMAZIONE pensati per chi vuol migliorare la conoscenza dei profumi del vino,
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“LE 5 TAPPE ALLA SCOPERTA DEL VINO”
Grazie all’Academy Ristopiù Lombardia, la formazione per il mondo HORECA si arricchisce con lo speciale percorso dedicato al mondo del vino: un vero e proprio wine travel sensoriale: uno SPECIALE PACCHETTO di CORSI di FORMAZIONE pensati per chi vuol migliorare la conoscenza dei profumi del vino,
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“LE 5 TAPPE ALLA SCOPERTA DEL VINO”
Grazie all’Academy Ristopiù Lombardia, la formazione per il mondo HORECA si arricchisce con lo speciale percorso dedicato al mondo del vino: un vero e proprio wine travel sensoriale: uno SPECIALE PACCHETTO di CORSI di FORMAZIONE pensati per chi vuol migliorare la conoscenza dei profumi del vino,
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“LE 5 TAPPE ALLA SCOPERTA DEL VINO”
Grazie all’Academy Ristopiù Lombardia, la formazione per il mondo HORECA si arricchisce con lo speciale percorso dedicato al mondo del vino: un vero e proprio wine travel sensoriale: uno SPECIALE PACCHETTO di CORSI di FORMAZIONE pensati per chi vuol migliorare la conoscenza dei profumi del vino,
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Puoi giocare con le luci; il profumo; l’arredamento; il vegano; la scontistica… ma niente aiuterà le sorti del tuo locale meglio di un buon caffè espresso.
Travestiti da “avventore” e fai un giro per i bar del tuo quartiere: osserva la gente,
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Apri l’agenda e tira una riga sulla giornata del 18 dicembre.
Sarai impegnato in Ristopiù, perché si terrà – data unica e per il momento non ripetibile! – l’attesissimo corso di Latte Art.
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Cos’è la carta dei vini?
Non un semplice elenco di prodotti più o meno di qualità.
Non solo un vanto per l’imprenditore che la mostra.
Non solo uno strumento per orientare il cliente verso questo o quel prodotto.
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Novembre e dicembre saranno due mesi davvero importanti per tutti coloro che hanno a cuore non solo il business, ma anche la crescita personale, propria e dei propri familiari e collaboratori.
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SOS: le cause di perdita di fatturato in un locale, purtroppo, non sono mai univoche e dipendono da vari fattori che coinvolgono sia l’aspetto operativo che quello strategico.
Tu hai il compito di capirle per poi cercare in qualche modo di risolverle.
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Ci sono errori che possono pregiudicare per sempre il fatturato del tuo bar.
Magari li commetti e nemmeno te ne accorgi.
Magari non li conosci e pensi di fare tutto al meglio.
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Aperta al mondo e alla sostenibilità in tutte le sue dimensioni, Ristopiù Lombardia si impegna ogni giorno a essere protagonista non solo nel mercato e nel suo business, ma anche nei confronti della comunità e di tutti gli stakeholder.
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Non lasciarti distrarre: esiste una e una soltanto ricetta originale della pasta all’amatriciana, secondo la tradizione di Amatrice. È semplice ma deve rispettare alcuni passaggi e ingredienti fondamentali per mantenere la sua autenticità.
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Ci sarà una moda stagionale anche per le pizze o no?
Esistono le pizze autunnali o al tuo cliente interessa solo che ci siano e siano buone?
La risposta dipende da te.
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Questo è il momento giusto per riorganizzare la tua proposta di spirits guardando al periodo natalizio che inizia praticamente… adesso.
Ottimizzando l’offerta riesci non sono a fidelizzare maggiormente i clienti,
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Il dolce della tradizione non è quello che si prepara o si vende solo a Natale o a Pasqua. Non stiamo parlando di Panettoni e Colombe.
Il dolce della tradizione è quello che fa riferimento all’abilità delle mamme e delle nonne di portare in tavola una torta fatta con le proprie mani,
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Quanto mancaaaa? Tantissimo, ma solo apparentemente! Natale è già qui, in pratica, perché non puoi pensare di organizzare dei menù speciali arrivando il giorno prima a tormentare il tuo fornitore,
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Un primo piatto cremoso e ricco, che valorizza il cavolo romanesco con una combinazione di sapori intensi e perfettamente equilibrati. Trovi gli ingredienti, in primis il cavolo, sempre pronto surgelato,
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