Uova e bacon
17 Novembre 2022
Cosa si può imparare dai colleghi europei, in tema di colazione? A questo punto tutto, dato che la colazione internazionale è stata sdoganata non solo negli hotel, ma anche nei bar.
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colazione horeca
Poker goloso
17 Ottobre 2022
Vuoi preparare una colazione da re e regine nel tuo bar? All’ora di punta? Pensi non sia fattibile? Invece Chef Ruggero ti dimostra che, grazie ai prodotti che trovi su www.ristopiulombardia.it,
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Uova alla Benedict
28 Luglio 2022
Voglia di una colazione salata al profumo di vacanza, di hotel a 4 stelle? Ricrea questa atmosfera anche nel tuo bar grazie alle Uova alla Benedict. Segui i consigli di Chef Ruggero per una preparazione top e acquista tutti gli ingredienti sul nostro ecommerce www.ristopiulombardia.it.
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A giugno sei dolce o salato?
16 Giugno 2022
A giugno puoi scegliere: in qualche ambito preferisci ottimizzare i tuoi acquisti?
Vuoi migliorare la tua offerta del dolce?
Vuoi stupire i clienti nel salato?
Vuoi prendere due piccioni con una fava e riempire il magazzino di prodotti di eccellenza che ti aiuteranno a migliorare la reputation e ad arrivare a settembre con un ottimo fatturato alle spalle?
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17 giorni per il successo della colazione
13 Aprile 2022
Esattamente, hai capito bene: hai ancora 17 giorni per sfruttare al massimo tutte le opportunità che ti regala Aprile, Mese internazionale di Colazione Perfetta, e far svoltare una volta per tutte il tuo locale.
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Come gestisci le ultime colazioni dell’anno?
23 Dicembre 2021
Le prossime saranno le ultime colazioni dell’anno. Il cliente arriva nel tuo bar e:
-da una parte è stanco, dall’altra felice, tra un po’ si riposerà qualche giorno
-ha voglia di festeggiare con qualcosa di diverso
-ha voglia di essere stupito: è Natale,
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Quali curiosità sulla colazione?
29 Giugno 2021
Dove puoi trovare le informazioni più aggiornate sul mondo della colazione?
Dove puoi scoprire che…
-La colazione apporta un terzo del fabbisogno energetico della giornata?
-Carboidrati complessi devono essere sempre abbinati a zuccheri semplici?
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