PASTICCERIA & HOME MADE con Kevin Botte
corso online e in sede

INVESTIMENTO:€ 197,00 a corso – oppure acquista tutto il pacchetto 16 masterclass a € 2.520,00 anziché € 3.152,00 per un massimo di 2 persone per ragione sociale. Superbonus 2 Masterclass Spiriti Eccellenti
BONUS RISTO QUALITY CARD: corso GRATUITO per 2 persone per ragione sociale, dal 3° in poi a € 75,00 a persona

Impara insieme al Bartender Kevin Botte, attraverso un corso teorico, pratico
e coinvolgente a:
• Conoscere lo zucchero, i gradi baume, le glasse e il caramello con l’aiuto
di una pasticcera di grande umiltà
• Creare gli home made: come abbinare le tecniche di pasticceria a quelle
dei drink
• Creare texture, ganache semi montate il tutto per rendere i cocktail unici
• Conoscere il cioccolato e le sue funzioni
• Conoscere alternative allo zucchero per la new way del mercato
Ricevi, al termine del corso, l’attestato di partecipazione.
Non perdere le ricette mostrate dal Bartender Kevin!
Scrivi a mit@risopiulombardia.it e richiedile, fai subito volare il tuo
locale verso il successo.

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