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RistopiùNews - Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

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Edna ristopiunews 03 2023 B

23 Novembre / 2:44

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DLLA PINATA ALLA TAZZINA
Durante il corso si affronteranno con lo Chef Ruggero i seguenti temi:

La pianta del Caffè: l’Arabica e la Robusta
Paesi e provenienza
La lavorazione del caffè: miscelatura e tostatura
La conservazione del caffè
Le 5 M: Macinino, Miscela, Macchina, Mano, Manutenzione
La macchina espresso: composizione e manutenzione
L’espresso perfetto
Il cappuccino

 

 

Dettagli

Data:
2 Ottobre 2017
Ora:
9:30 - 11:30
Prezzo:
€10
Categoria Evento:
Tag Evento:
, , , ,

Organizzatore

Debora Gotti
Phone
800.078.844

Luogo

Ristopiù Lombardia
Via Monte Tre Croci, 5
Varedo, MB 20814 Italia
+ Google Maps
Phone
+39 0362.5839200
Visualizza il sito del Luogo

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