COLAZIONE PERFETTA: LATTE ART FORMATORE: Matteo Belli BONUS RISTO QUALITY CARD: € 97,00 a persona. 1. La scelta dei prodotti - latte - caffè 2. Gli esercizi a mano e polso corretta scelta della strumentazione 3. Consigli su che tipi di latte usare, le latterie, la posizione del bollitore 4. Manutenzione e pulizia di tutte [...]
365 GIORNI OKTOBERFEST: I prodotti tipici GIORNO: 2 OTTOBRE ORARIO: dalle 09:30 alle 11:30 o daLUOGO: Academy Ristopiù COSTO: € 69,00 BONUS RISTO QUALITY CARD: corso GRATUITO L’Oktoberfest non è solo wurstel e crauti! Insieme a Chef Ruggero scoprirai che può essere Oktoberfest tutto l’anno e i diversi modi per introdurla nel tuo locale, per [...]
NON SOLO PANE FORMATORE: Chef Ruggero BONUS RISTO QUALITY CARD: corso GRATUITO Il pane è uno degli alimenti che non può mancare nel tuo locale! Oggi sono tantissime le tipologie di pane tra le quali puoi scegliere, ma sei sicuro che tutte siano adatte alle tue esigenze? Insieme a Chef Ruggero vedrai: 1. Quante tipologie [...]
NON SOLO PANE FORMATORE: Chef Ruggero BONUS RISTO QUALITY CARD: corso GRATUITO Il pane è uno degli alimenti che non può mancare nel tuo locale! Oggi sono tantissime le tipologie di pane tra le quali puoi scegliere, ma sei sicuro che tutte siano adatte alle tue esigenze? Insieme a Chef Ruggero vedrai: 1. Quante tipologie [...]
PAUSA PRANZO AL BAR Primi piatti: pasta e riso FORMATORE: Chef Ruggero BONUS RISTO QUALITY CARD: corso GRATUITO Non rinunciare ad offrire ai tuoi clienti primi piatti veloci, ma al tempo stesso buoni, gustosi e invitanti. Vedrai insieme a Chef Ruggero come: 1. Organizzare il servizio 2. Non hai una cucina accessoriata? Scopri come non [...]
PAUSA PRANZO AL BAR Primi piatti: pasta e riso FORMATORE: Chef Ruggero BONUS RISTO QUALITY CARD: corso GRATUITO Non rinunciare ad offrire ai tuoi clienti primi piatti veloci, ma al tempo stesso buoni, gustosi e invitanti. Vedrai insieme a Chef Ruggero come: 1. Organizzare il servizio 2. Non hai una cucina accessoriata? Scopri come non [...]
I VIAGGI DIVINI Universo sensoriale per una degustazione consapevole: le 7 regole per creare la carta dei vini perfetta e vincente FORMATORE: Fabio Mondini COSTO: €197,00 a corso - oppure acquista tutto il pacchetto 9 master class a €1379,00 anzichè €1773,00 per un massimo di 2 persone per ragione sociale. Superbonus 2 master class I [...]
I VIAGGI DIVINI Universo sensoriale per una degustazione consapevole: le 7 regole per creare la carta dei vini perfetta e vincente FORMATORE: Fabio Mondini COSTO: €197,00 a corso - oppure acquista tutto il pacchetto 9 master class a €1379,00 anzichè €1773,00 per un massimo di 2 persone per ragione sociale. Superbonus 2 master class I [...]
LA COLAZIONE PERFETTA Caffè Base FORMATORE: Tony Balsamo - Formatore Procaffè COSTO: € 67,00 BONUS RISTO QUALITY CARD: corso GRATUITO per 2 persone per ragione sociale, dal 3° in poi a € 67,00 a persona. 1. Introduzione - storia, evoluzione, botanica e fisiologia del caffè 2. Le varietà di caffè - analisi delle differenze tra [...]
SPIRITI ECCELLENTI: Whisky Nettare degli Dei FORMATORE: Marcello Tarantino COSTO: €197,00 a corso - oppure acquista tutto il pacchetto 10 master class a €1570,00 anzichè €1970,00 per un massimo di 2 persone per ragione sociale. Superbonus 2 master class spiriti eccellenti. BONUS RISTO QUALITY CARD: corso GRATUITO per 2 persone per ragione sociale, dal 3° [...]
SPIRITI ECCELLENTI: Whisky Nettare degli Dei FORMATORE: Marcello Tarantino COSTO: €197,00 a corso - oppure acquista tutto il pacchetto 10 master class a €1570,00 anzichè €1970,00 per un massimo di 2 persone per ragione sociale. Superbonus 2 master class spiriti eccellenti. BONUS RISTO QUALITY CARD: corso GRATUITO per 2 persone per ragione sociale, dal 3° [...]
BURGERMANIA: Secondi Piatti al Bar FORMATORE: Chef Ruggero BONUS RISTO QUALITY CARD: corso GRATUITO Non rinunciare ad offrire ai tuoi clienti secondi piatti veloci, ma al tempo stesso buoni, gustosi e invitanti. Vedrai insieme a Chef Ruggero come: 1. Organizzare il servizio 2. Non hai una cucina accessoriata? 3. Non rinunciare a preparare secondi di [...]
BURGERMANIA: Secondi Piatti al Bar FORMATORE: Chef Ruggero BONUS RISTO QUALITY CARD: corso GRATUITO Non rinunciare ad offrire ai tuoi clienti secondi piatti veloci, ma al tempo stesso buoni, gustosi e invitanti. Vedrai insieme a Chef Ruggero come: 1. Organizzare il servizio 2. Non hai una cucina accessoriata? 3. Non rinunciare a preparare secondi di [...]
