FORMATORE: Chef Ruggero BONUS RISTO QUALITY CARD: corso GRATUITO Uno dei momenti più apprezzati della giornata, è l’happy hour che, se sfruttato nel modo giusto può aiutarti a riempire il locale e darti il giusto ritorno non solo d’immagine ma anche economico. 1. Storia dell’aperitivo 2. Le regole d’oro per un aperitivo perfetto 3. Come [...]
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PANINO PERFETTO BONUS RISTO QUALITY CARD: corso GRATUITO Insieme a Chef Ruggero scoprirai come realizzare il panino perfetto, per offrire ai tuoi clienti, panini gustosi, classici e non solo. Vedrai: 1. Come organizzare il servizio 2. I grandi classici 3. Nessuno escluso: panini gluten free, vegani e vegetariani 4. Gli errori da evitare [...]
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l'Academy de iViaggi diVini ti accompagna alla “VENDEMMIA IN CANTINA” presso la CANTINA “VIGNE OLCRU" EVENTO GRATUITO: I POSTI SONO LIMITATI! ti aspetta per un’esperienza unica! PRENOTA ORA IL TUO POSTO! PROGRAMMA Ore 8.30: Partenza da Ristopiù Lombardia – Via Monte Tre Croci 5 Varedo Ore 10.00: Arrivo presso la Cantina “VIGNE OLCRU” – Via [...]
LA COMPAGNIA DEL GINSENG BONUS RISTO QUALITY CARD: corso GRATUITO Insieme a Chef Ruggero scoprirai i più comuni liofilizzati in commercio e vedrai quali sono i vantaggi nell’ampliare la tua offerta introducendoli: 1. Cosa sono i liofilizzati e le loro proprietà 2. Perché introdurre i liofilizzati, i vantaggi per il tuo locale 3. Quali sono [...]
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SPIRITI ECCELLENTI: La via del Rhum FORMATORE: Marcello Tarantino COSTO: €197,00 a corso - oppure acquista tutto il pacchetto 10 master class a €1570,00 anzichè €1970,00 per un massimo di 2 persone per ragione sociale. Superbonus 2 master class spiriti eccellenti. BONUS RISTO QUALITY CARD: corso GRATUITO per 2 persone per ragione sociale, dal 3° [...]
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FORMATORE: METI - GRUPPO SFERA BONUS RISTO QUALITY CARD: corso GRATUITO per 2 persone per ragione sociale, dal 3° in poi a € 35,00 a persona. 1. RISCHI legati alla manipolazione di alimenti - I MICRORGANISMI PATOGENI responsabili delle MALATTIE trasmesse da alimenti 2. La NORMATIVA nel settore alimentare - Principi del sistema HACCP e [...]
COLAZIONE PERFETTA: LATTE ART FORMATORE: Matteo Belli BONUS RISTO QUALITY CARD: € 97,00 a persona. 1. La scelta dei prodotti - latte - caffè 2. Gli esercizi a mano e polso corretta scelta della strumentazione 3. Consigli su che tipi di latte usare, le latterie, la posizione del bollitore 4. Manutenzione e pulizia di tutte [...]
