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RistopiùNews - Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

Notizie dal mondo della ristorazione a cura di Ristopiù Lombardia SpA

EVENTI SPECIALI in MASTERCLASS: Sanificazione e disinfezione contro il virus SARS-COV-2

Ristopiù Lombardia Via Monte Tre Croci, 5, Varedo, MB, Italia

Andrea Bizzo, di Gruppo Sfera: “Sanificazione e disinfezione contro il virus SARS-COV-2 – Procedure di sicurezza 1. Introduzione : COS’E’ UN VIRUS 2. La disinfezione - I principi generali della disinfezione 3. I principi attivi - I principi attivi che esplicano azione disinfettante sono molteplici. In questa sede, si prenderanno in considerazione solo quelli che, [...]

Gratuito

EVENTI SPECIALI in MASTERCLASS: Sanificazione e disinfezione contro il virus SARS-COV-2

Ristopiù Lombardia Via Monte Tre Croci, 5, Varedo, MB, Italia

Andrea Bizzo, di Gruppo Sfera: “Sanificazione e disinfezione contro il virus SARS-COV-2 – Procedure di sicurezza 1. Introduzione : COS’E’ UN VIRUS 2. La disinfezione - I principi generali della disinfezione 3. I principi attivi - I principi attivi che esplicano azione disinfettante sono molteplici. In questa sede, si prenderanno in considerazione solo quelli che, [...]

Gratuito

SPIRITI ECCELLENTI: CAFFEINE & COCKTAIL con Bartender Kevin Botte

Ristopiù Lombardia Via Monte Tre Croci, 5, Varedo, MB, Italia

corso gratuito Impara insieme al Bartender Kevin Botte attraverso un corso teorico, pratico e coinvolgente a: • Riconoscere e rispettare le miscele del caffè per poter creare abbinamenti unici tra caffè e miscelazione • Scoprire i sapori e profumi del caffè che, come il vino ne ha migliaia • Identificare i diversi tipi di estrazione [...]

Gratuito

MASTERCLASS: HACCP

Ristopiù Lombardia Via Monte Tre Croci, 5, Varedo, MB, Italia

corso gratuito FORMATORE: Gruppo Sfera Food Impara insieme al formatore di Gruppo Sfera Food: I RISCHI legati alla manipolazione di alimenti I MICRORGANISMI PATOGENI responsabili delle MALATTIE trasmesse da alimenti La NORMATIVA nel settore alimentare Principi del sistema HACCP e applicazione del metodo ORGANIZZAZIONE dei locali e dei mezzi di trasporto Procedure di PULIZIA, SANIFICAZIONE [...]

Gratuito

MASTERCLASS Viaggi divini: DIFFERENZA TRA VINI ROSSI E BIANCHI, IMPARIAMO INSIEME A CONOSCERE IL VINO!

Ristopiù Lombardia Via Monte Tre Croci, 5, Varedo, MB, Italia

FORMATORE: Walter Ciceri corso GRATUITO Questo è un corso di formazione sul vino, utile sia come primo approccio ai corsi per sommelier che come ripasso per chi è già corsista “iViaggidiVini”: non sei un esperto e a dirla tutta il vino non ti piace nemmeno troppo... e allora come fare a suggerire la bottiglia giusta [...]

Gratuito

MASTERCLASS online: Sicurezza sul lavoro: specifica 4h. – rischio basso 4h

CORSO ONLINE , Italia

EVENTI SPECIALI: SICUREZZA SUL LAVORO FORMATORE: METI - GRUPPO SFERA COSTO: corso GRATUITO Il D.Lgs. 81/2008 richiede che ciascun lavoratore riceva una formazione sufficiente e adeguata in materia di salute e sicurezza e che la durata, i contenuti minimi e le modalità della formazione siano definiti mediante Accordo in sede di Conferenza permanente per i rapporti [...]

Gratuito

MASTERCLASS online STREET FOOD: Lo Street Food perfetto per il tuo successo

CORSO ONLINE , Italia

Corso Gratuito con CHef Ruggero Impara insieme a Chef Ruggero, attraverso un corso teorico, pratico e coinvolgente: • Come scegliere i prodotti giusti per il tuo locale • Come preparare l’offerta perfetta: il giusto mix tra costo e qualità • Gli errori da evitare Prepara e degusta insieme a Chef Ruggero 4 ricette facili e [...]

Gratuito