SPIRITI ECCELLENTI: Bar Chef
SPIRITI ECCELLENTI: Bar Chef
FORMATORE: Bartender Marcello Tarantino Impara insieme al nostro Bartender Marcello Tarantino attraverso un corso teorico, pratico e coinvolgente: La fusione tra le tecniche della cucina e i cocktail L’utilizzo di gelatine, spray, essenze, riduzioni, glasse, aromi e spezie L’utilizzo di attrezzi specifici come il saldatore o l’omogeneizzatore Degusta insieme al nostro Bartender Marcello Tarantino 4 [...]