COLAZIONE PERFETTA: LATTE ART FORMATORE: Matteo Belli BONUS RISTO QUALITY CARD: € 97,00 a persona. 1 - La scelta dei prodotti - latte - caffè 2 - Gli esercizi a mano e polso corretta scelta della strumentazione 3 - Consigli su che tipi di latte usare, le latterie, la posizione del bollitore 4 - Manutenzione [...]
FORMATORE: METI - GRUPPO SFERA BONUS RISTO QUALITY CARD: corso GRATUITO per 2 persone per ragione sociale, dal 3° in poi a € 35,00 a persona. 1. RISCHI legati alla manipolazione di alimenti - I MICRORGANISMI PATOGENI responsabili delle MALATTIE trasmesse da alimenti 2. La NORMATIVA nel settore alimentare - Principi del sistema HACCP e [...]
I VIAGGI DIVINI Universo sensoriale per una degustazione consapevole: Sparkling in the world - Champagne - FORMATORE: Fabio Mondini COSTO: €197,00 a corso - oppure acquista tutto il pacchetto 9 master class a €1379,00 anzichè €1773,00 per un massimo di 2 persone per ragione sociale. Superbonus 2 master class I Viaggi Divini. BONUS RISTO QUALITY [...]
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SPECIALE NATALE AL BAR FORMATORE: Chef Ruggero COSTO: Gratuito per tutti Durante le feste di Natale i locali si vestono a festa: dal bancone al personale, al locale, tutto deve parlare del Natale. 1. Come organizzare il servizio 2. Panettone, il gran protagonista 3. Dalla colazione all’aperitivo tante idee semplici da proporre ai tuoi clienti
SPECIALE NATALE AL BAR FORMATORE: Chef Ruggero COSTO: Gratuito per tutti Durante le feste di Natale i locali si vestono a festa: dal bancone al personale, al locale, tutto deve parlare del Natale. 1. Come organizzare il servizio 2. Panettone, il gran protagonista 3. Dalla colazione all’aperitivo tante idee semplici da proporre ai tuoi clienti
LA COLAZIONE PERFETTA Caffè Base FORMATORE: Tony Balsamo - Formatore Procaffè BONUS RISTO QUALITY CARD: corso GRATUITO per 2 persone per ragione sociale, dal 3° in poi a € 67,00 a persona. 1. Introduzione - storia, evoluzione, botanica e fisiologia del caffè 2. Le varietà di caffè - analisi delle differenze tra Arabica e Robusta [...]
EVENTI SPECIALI: SICUREZZA SUL LAVORO CORSO GENERALE GIORNO: 11 DICEMBRE ORARIO: dalle 14:00 alle 18:00 FORMATORE: METI - GRUPPO SFERA LUOGO: Academy Ristopiù COSTO: € 50,00 BONUS RISTO QUALITY CARD: corso GRATUITO per 2 persone per ragione sociale, dal 3° in poi a € 35,00 a persona. CORSO SPECIFICO GIORNO: 18 DICEMBRE ORARIO: dalle 14:00 [...]
EVENTI SPECIALI: SICUREZZA SUL LAVORO CORSO GENERALE GIORNO: 11 DICEMBRE ORARIO: dalle 14:00 alle 18:00 FORMATORE: METI - GRUPPO SFERA LUOGO: Academy Ristopiù COSTO: € 50,00 BONUS RISTO QUALITY CARD: corso GRATUITO per 2 persone per ragione sociale, dal 3° in poi a € 35,00 a persona. CORSO SPECIFICO GIORNO: 18 DICEMBRE ORARIO: dalle 14:00 [...]
FORMATORE: Bartender Marcello Tarantino Impara insieme al nostro Bartender Marcello Tarantino attraverso un corso teorico, pratico e coinvolgente: La fusione tra le tecniche della cucina e i cocktail L’utilizzo di gelatine, spray, essenze, riduzioni, glasse, aromi e spezie L’utilizzo di attrezzi specifici come il saldatore o l’omogeneizzatore Degusta insieme al nostro Bartender Marcello Tarantino 4 [...]
