Il Birrificio Soralama’ ti attende!
4 Maggio 2022
Ultima chiamata per gli imprenditori dell’Horeca che si vogliono formare sul campo.
Sì, hai capito bene, oltre alla possibilità di seguire le Master Class di Bar Academy, Ristopiù Lombardia ti prende per mano e ti porta a vivere delle experience fondamentali per la tua cultura enogastronomica. Esperienze da trasformare in idee e spunti pratici da usare poi nel tuo locale per farlo prosperare… e fatturare.
Se parliamo del mondo birra, una sola cosa puoi fare: andare direttamente alla “fonte”, ovvero dove i migliori prodotti nascono: direttamente presso i birrifici.
Questo mese Ristopiù Lombardia ti offre la possibilità di visitarne uno di prestigio, in Piemonte, terra in cui l’acqua è perfetta per dare vita a birre di altissima qualità.
Martedì 10 maggio è prevista la visita con degustazione presso il Birrificio Soralamà di Vaie, in provincia di Torino.
Si parte da Varedo, sede di Ristopiù Lombardia, alle ore 9. Alle 11 visiteremo subito la Fonte Sacra San Michele da cui zampilla l’acqua della birra Soralamà. Alle ore 12 visiteremo l’impianto di produzione accompagnati dal mastro birrario che ci presenterà le varie tipologie di birra.
Dopo un light lunch, ecco la sessione di domande e risposte durante la quale potrai ricevere tutte le informazioni che ti occorrono per una corretta presentazione delle birre e per il loro abbinamento con i cibi.
Il rientro è previsto a Varedo per le ore 18.
Come vedi… in una sola giornata cultura, aggiornamento, novità di prodotto, novità di mercato.
L’investimento previsto?
Nessuno, dato che l’evento è gratuito: Ristopiù Lombardia investe su di te in questo delicato momento che coincide con la ripartenza.
Vuoi venire anche tu al Birrificio?
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