Scrivi la tua drink list il 15/6
5 Giugno 2020
La drink list è importante quanto il menù delle tue portate.
Forse di più.
1
È pratica, efficiente, funzionale, aiuta a mantenere sotto controllo il magazzino.
2
A indirizzare i clienti verso il prodotto che tu hai mente.
3
Può essere facilmente corretta grazie all’inserimento di nuove referenze, anche stagionali.
4
Se ben equilibrata diventa il tuo elemento differenziante e il motivo per cui giovani e meno giovani arrivano da te all’ora dell’aperitivo.
Non ce l’hai e vorresti costruirla da zero?
Oppure credi che sia arrivato il momento di migliorarla?
Blocca l’agenda per partecipare in streaming il prossimo 15 giugno alla Master Class di Bar Academy dedicata a: “Crea la drink list perfetta per il tuo locale”, guidata dal bartender Marcello Tarantino.
Insieme al tuo formatore di eccellenza imparerai:
-Come calcolare il drink cost
-Come fare la selezione dei prodotti, primo passo per la qualità ed evitare lo spreco
-Come creare il tuo menu perfetto per ogni esigenza
Anche se via web, la Master Class è a numero chiuso, pertanto ti suggeriamo di confermare subito la tua presenza, contattando il Service Center al numero verde 800078844.
Oppure cliccando qui https://ristopiulombardia.it/smilecompany/iscrizione-sicurezza-specifica.aspx
Se hai dubbi in merito ai nuovi spirits da inserire nella stagione estiva, chiedi di poter parlare con lo specialist di Spiriti Eccellenti e consulta anche il blog www.spiritieccellenti.it.
