Bianchi e rossi, sai distinguerli?
15 Maggio 2020
Come riportare i clienti nel tuo locale?
Semplice, offrendo loro qualcosa
-Di nuovo
-Di raffinato
-Di esclusivo
In sostanza: devi creare una vera experience per “strappare” i clienti dalle loro case e invitarli nuovamente nel tuo confortevole e assolutamente sicuro e protetto locale.
La padronanza dei contenuti relativi alla tua offerta di cibi e vini dovrà essere totale.
Quindi, per organizzare la riapertura al meglio e offrire il top, a livello di prodotto e servizio, puoi iniziare sin da ora a fare un check dei concetti più importanti. Oppure studiare proprio, nel caso non fossi mai riuscito a farti un’idea precisa: il riferimento è, in questo caso, al gigantesco mondo dei vini.
Bar Academy ti viene in aiuto con la Master Class dal titolo: “Differenza tra vini rossi e bianchi, impariamo insieme a conoscere il vino!” che si terrà il 25 maggio dalle 15 alle 17 sulla piattaforma Zoom e che sarà guidata dal formatore Walter Ciceri.
La Master Class è utile sia come primo approccio ai corsi per sommelier che come ripasso per chi è già corsista de “iViaggidiVini”, o è sommelier.
Il focus sarà sulle due principali tipologie di vini, bianchi e rossi.
Impara insieme al nostro Specialist, attraverso un corso teorico e coinvolgente a:
-Attribuire ad ogni vino il giusto colore
-Definire il vino
-Capire perché è importante annusare il tappo
-I 3 motivi per cui si deve tenere il bicchiere dallo stelo
-Scegliere il vino giusto per il tuo locale e saperlo proporle al meglio
-Imparare la tecnica per il corretto esame olfattivo
-Imparare la tecnica per identificare i diversi sentori
L’investimento è pari a… zero! Il corso è gratuito! Approfittane!
Per maggiori informazioni e per iscriverti clicca qui
https://www.ristopiunews.it/evento/differenza-tra-vini-rossi-e-bianchi/
